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Rustichella d'Abruzzo Spaghetti Lunghi (Extra largo). La pasta Rustichella se elabora con trigo duro seleccionado y cultivado en la región de Abruzzo con agua de manantial de las montañas de los Apeninos. El trigo está molido en piedra... Rustichella d'Abruzzo Spaghetti Lunghi (Extra largo). La pasta Rustichella se elabora con trigo duro seleccionado y cultivado en la región de Abruzzo con agua de manantial de las montañas de los Apeninos. El trigo está molido en piedra y mezclado para formar una masa que se extruye a través de troqueles de bronce. Estos troqueles crean una textura superficial rugosa que permite que la salsa se adhiera a la pasta y le da a la pasta su superficie granulada única. La pasta se seca a bajas temperaturas durante aproximadamente 50 horas, y es este proceso de fermentación lenta lo que le da a la pasta un sabor superior y garantiza una cocción uniforme. Recomendaciones: Aglio e olio, salsa de tomate y cacio e pepe.
Leer más Leer menosAglio e olio, salsa de tomate y cacio e pepe.
Rustichella d'Abruzzo Spaghetti Lunghi (Extra largo). La pasta Rustichella se elabora con trigo duro seleccionado y cultivado en la región de Abruzzo con agua de manantial de las montañas de los Apeninos. El trigo está molido en piedra... Rustichella d'Abruzzo Spaghetti Lunghi (Extra largo). La pasta Rustichella se elabora con trigo duro seleccionado y cultivado en la región de Abruzzo con agua de manantial de las montañas de los Apeninos. El trigo está molido en piedra y mezclado para formar una masa que se extruye a través de troqueles de bronce. Estos troqueles crean una textura superficial rugosa que permite que la salsa se adhiera a la pasta y le da a la pasta su superficie granulada única. La pasta se seca a bajas temperaturas durante aproximadamente 50 horas, y es este proceso de fermentación lenta lo que le da a la pasta un sabor superior y garantiza una cocción uniforme. Recomendaciones: Aglio e olio, salsa de tomate y cacio e pepe.
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