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Louis Latour Nuit St. Georges Premier Cru Le Crots

Name: Louis Latour Nuit St. Georges Premier Cru Le Crots
Brand: Louis Latour
SKU: 2878
Price: 9500.0 DOP
Availability: InStock

· Borgoña (Francia) · Pinot Noir

Louis Latour Nuit St. Georges Premier Cru Le Crots

· Borgoña (Francia) · Pinot Noir

RD$ 8,835

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Del pueblo que le da el nombre a la famosa "Côte de Nuits" en Borgoña.

El viñedo de "Les Crots" mira hacia el este y, como está en la cima de un acantilado, las viñas se trabajan utilizando un sistema de terrazas. El suelo es poco profundo y pedregoso. Estas condiciones producen uvas... El viñedo de "Les Crots" mira hacia el este y, como está en la cima de un acantilado, las viñas se trabajan utilizando un sistema de terrazas. El suelo es poco profundo y pedregoso. Estas condiciones producen uvas concentradas que elaboran un vino con color intenso, aromas potentes y complejos de cuero, trufa y especias con toques de regaliz y frutas maceradas como ciruelas pasas. Mientras son jóvenes, los taninos le dan a este vino la columna vertebral y el cuerpo, pero, durante el envejecimiento, los taninos se suavizan y el vino se vuelve más suave.

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Maridaje recomendado

Costillas de cordero, conejo estofado, estofado de cordero, pasta con trufa blanca.

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