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Concha y Toro (Chile) · Cabernet Sauvignon

Don Melchor 2017

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¡Uno de los grandes cabernet del mundo! Récord de ratings impecables por más de 20 años consecutivos.

“Don Melchor es para mí la búsqueda constante de la mejor expresión de cada una de las parras dentro del viñedo, para así lograr en cada vendimia la belleza del equilibrio del terroir de Puente Alto. Esa es... “Don Melchor es para mí la búsqueda constante de la mejor expresión de cada una de las parras dentro del viñedo, para así lograr en cada vendimia la belleza del equilibrio del terroir de Puente Alto. Esa es mi verdadera obsesión. Utilizo la tecnología como una herramienta para alcanzar un mayor conocimiento, pero sobre esto, el observar y sentir cada planta y vino, es lo que nos permite conseguir el equilibrio perfecto en cada cosecha”. - Enrique Tirado, enólogo.

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Maridaje recomendado

Ribeye, prime rib, churrasco.

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