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Casillero del Diablo Carmenere

Casillero del Diablo Carmenere

Casillero del Diablo · Valle Central (Chile) · Carmenere

Casillero del Diablo Carmenere

Casillero del Diablo · Valle Central (Chile) · Carmenere

Casillero del Diablo Carmenere Casillero del Diablo Carmenere
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Solo en Chile se producen los carmeneres. Una uva desaparecida en el resto del mundo.

Esta cepa desapareció de su lugar de origen - Médoc al norte de Bordeaux - tras la peste filoxera, reapareciendo en Chile a fines del siglo XX. En Casillero del Diablo esta cepa desarrolla toda su suavidad y... Esta cepa desapareció de su lugar de origen - Médoc al norte de Bordeaux - tras la peste filoxera, reapareciendo en Chile a fines del siglo XX. En Casillero del Diablo esta cepa desarrolla toda su suavidad y delicadeza. De color intenso, taninos suaves y redondos, junto a atractivos aromas a grosellas y chocolate, la hacen ideal para acompañar quesos maduros.

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Maridaje recomendado

Carnes a la parrilla, pollo rostizado, quesos duros.

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